Записи из категории "Названия городов"

Сток (торг.).

В торговле сток – это товар, не проданный по тем или иным причинам, вследствие чего уцененный и реализуемый в специальных торговых точках, например в сток магазинах.
Наиболее частые причины уценки – это незначительный брак и невостребовательность в течение сезона из-за слишком высокой цены или неконкурентоспособности товара.

Брутальность.

Слово брутальность в настоящее время не имеет точного значения, поэтому оно толкуется по-разному. Наиболее правильно брутальными называть людей, обладающих привлекательной жестокостью, грубостью, хамством и похожими чертами.

Темперирование шоколада.

Темперирование шоколада – процесс термической обработки шоколада с целью придания ему твердости и специфического блеска, который необходим при использовании шоколада в качестве глазури.